血糖値を下げるために有効だとされている成分や食材

血糖値とは血中の糖分濃度のことです。



これは通常、食事を摂取した後には上昇しますが、その後はじょじょに落ち着いていきます。

これは食事に含まれている糖質を摂取したため、そしてそれをコントロールするホルモン、インスリンが働きを見せるためです。
しかしインスリンの分泌量が低下したり、その作用が低くなったりすると、血糖値は常時、高い状態になります。すると必要なエネルギーが必要な場所に届きにくくなるため、体には様々な支障が発生しやすくなります。これが生活習慣病のひとつである糖尿病です。

インスリンは膵臓から分泌されます。当然、暴食や糖質の多い食事ばかりを摂取していると、インスリンの分泌量も多くなるため膵臓に負担がかかり、結果として糖尿病になりやすくなってしまいます。

ですから血糖値の安定をはかるためには、まずは膵臓に負担をかけないよう暴食を避ける、また食事に含まれている糖質量に注意することが求められます。
しかしもし、血糖値が高い状態だと診断されたとしても、それがすぐに糖尿病の発症につながるわけではありません。

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そこからそれを下げるような努力をしていけば、状態を改善していくことは十分可能です。

血糖値を下げるためには、特に食生活に気を配る必要があります。

ですからその中で、そのために有効だとされている食材、成分を取り入れるようにすると効果が期待できます。

たとえば食物繊維で、これは余分な糖質を吸収し、排出する作用があるとされています。
またお酢にも下げる作用があると言われており、できれば食前にこれらを摂取することが望ましいです。

インスリンと同等の働きをするクロム、それを豊富に含んでいるナッツ類や貝類もおすすめです。



それから日本人にはおなじみの緑茶にも、その中に含まれているカテキンによって糖質の吸収を抑制する作用が期待できると言われています。ですから食事の合間、合間に飲むようにすると良いです。